輕化工程專業(yè)是在原青島化工學院精細化工系精細化工學科的基礎上于2003年改建成立的，是青島科技大學重點建設學科。本專業(yè)精細化工特色非常鮮明。2003年以來，根據學科發(fā)展的需要，分別從四川大學、華南理工大學、中國海洋大學、天津科技大學、中國石油大學、北京林業(yè)大學和大連理工大學引進輕工技術與工程的博士后和博士，形成了以生物質化工、生物質材料、生物質能源為發(fā)展方向的前沿科學研究方向。2006年獲批制漿造紙工程和發(fā)酵工程兩個碩士學位二級學科授權點，2010年獲批輕工技術與工程碩士學位一級學科授權點，2013年獲批生物質化工碩士點，擁有山東省生物化學工程重點實驗室、山東省天然資源化學利用工程技術研究中心、青島市精細化工工程技術研究中心等學科平臺，屬于提前批招生專業(yè)。

培養(yǎng)目標

本專業(yè)主要培養(yǎng)掌握扎實的化學、化工、生物和材料等學科基礎理論，具有生物質材料、生物質能源和精細化學品開發(fā)與應用的基本理論和工程實踐能力，能在輕工、天然產物和生物質資源行業(yè)及相關領域從事科學研究、新產品開發(fā)、工藝設計、技術管理、工業(yè)生產和質量控制等工作的高級專門人才。

實驗、實習、實訓、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等獲獎的圖片

師資隊伍

輕工專業(yè)學科擁有一支高素質、高層次以及知識和年齡結構比較合理的師資隊伍。在原有的精細化工專業(yè)和發(fā)酵工程的基礎上，通過引進高層次人才，進一步增強了學科的實力。本專業(yè)現有教師16名，其中碩士生導師12名，高級職稱10名，教師中研究生以上學歷87.5%,擁有博士學位教師12名，博士后7名，已形成了一支老中青結合、教學水平高、科研能力強的學術隊伍。

學科師資隊伍具有較高的教學、科研能力和團隊合作精神，近5年承擔了科研項目80余項，包括：國家科技支撐計劃、973計劃前期研究專項課題、國家863項目子課題、國家自然科學基金、山東省重大和重點、山東省自然基金、青島市創(chuàng)新計劃等項目，發(fā)表學術論文100余篇，其中SCI收錄63篇。授權發(fā)明專利32項。獲得省市級以上科技獎勵10余項，其中中國輕工業(yè)聯合會科學技術進步一等獎1項、山東省科技進步二等獎1項、中國石油和化學工業(yè)聯合會技術發(fā)明三等獎2項、山東省高校優(yōu)秀科研成果三等獎2項等。專業(yè)與企業(yè)合作廣泛，專業(yè)教師與省內外企業(yè)簽訂技術合作協議一百二十項，涉及精細化學品開發(fā)、新材料研究和清潔生產工藝改進等，橫向科研經費達六百多萬元，通過科技創(chuàng)新進行社會服務，推動企業(yè)技術進步和產品升級，并帶動學生科研創(chuàng)新與實習就業(yè)。

專業(yè)方向：

1）生物資源化工：纖維素、半纖維素、木質素、淀粉、甲殼素、瓜爾膠、蛋白質等轉化為能源、高附加值工業(yè)基礎材料和精細化學品；

2）生物基材料：以生物資源為基礎開發(fā)的各種具有光、電、磁、熱、化學、生化等作用的功能材料；

3）生物基化學品：纖維衍生物、淀粉助劑及降解材料

4）天然產物及日用化工：植物源多酚、精油、化妝品、清潔、洗滌等日化產品；

5）輕工助劑：民用化學品添加助劑；

6）清潔生產技術與環(huán)境保護：輕工生產過程的清潔生產工藝關鍵技術，環(huán)境保護工藝和技術；

7）海洋生物質加工技術：海藻酸鈉的提取及深加工、海帶深加工、滸苔治理及綜合利用技術。

學生就業(yè)與發(fā)展

本學科的定位是立足山東，面向全國，培養(yǎng)具有扎實的化學、化工、生物、海洋和材料等學科基礎理論，具有生物質材料、生物質能源和精細化學品開發(fā)與應用的基本理論和工程實踐能力，能在輕工、天然產物和生物質資源行業(yè)及相關領域從事科學研究、新產品開發(fā)、工藝設計、技術管理、工業(yè)生產和質量控制等工作的高級專門人才，為我省和全國的輕工行業(yè)的發(fā)展提供高級人才。 

專業(yè)優(yōu)勢/突出優(yōu)點

本學科由于具有鮮明的應用型工科特色，培養(yǎng)的學生基礎能力與實踐能力較強，受到用人單位的一致好評，在社會上享有較高的聲譽。近五年獲得省市級科技創(chuàng)新獎勵二十多項，國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目12項，部分優(yōu)秀項目已經實現了成果產業(yè)化。

近五年本科生就業(yè)率98%以上（未統(tǒng)計的均已自主創(chuàng)業(yè)），生均招聘崗位5個以上，考研率達40%。理論基礎扎實，專業(yè)技能突出。