盡職盡責(zé) 孜孜不倦 桃李滿門

 楊錫洪老師，現(xiàn)為青島科技大學(xué)海洋科學(xué)與生物工程學(xué)院教授,海洋科學(xué)學(xué)科的帶頭人。本科畢業(yè)于南開大學(xué)，碩士畢業(yè)于天津科技大學(xué)，于江南大學(xué)獲工學(xué)博士學(xué)位，曾在華南理工大學(xué)（流動站）和廣東溫氏食品集團(tuán)公司（工作站），博士后。曾任廣東省致公黨農(nóng)產(chǎn)品加工專業(yè)委員會委員，中國農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏學(xué)會理事、廣東省禽類制品行業(yè)協(xié)會理事，國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系貝類加工團(tuán)隊核心成員。

 楊錫洪老師曾主持國家自然科學(xué)基金面上項目“基于修飾殼聚糖配位特性的牡蠣中麻痹性貝類毒素脫除機(jī)理”；中國博士后科學(xué)基金特別資助“可控酶解殼聚糖衍生化構(gòu)建無硝肉類腌制體系的研究”；國家948和農(nóng)業(yè)部貝類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系子項目“殼聚糖衍生物脫除牡蠣中重金屬的研究”；廣東省產(chǎn)學(xué)研“供港冰鮮雞生產(chǎn)中微生物控制和安全生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化”；廣東省海洋漁業(yè)局項目“綠色安全對蝦保水劑研究及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”等16項。在國內(nèi)外重要期刊發(fā)表論文100余篇，主編參編教材和專著7部，獲授權(quán)國家發(fā)明專利12項，實用新型專利2項。

在工作中，楊老師能充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，合理運用教學(xué)手段，以學(xué)生為主體，教師作主導(dǎo)。通過鉆研教學(xué)大綱和教材，不斷探索，嘗試各種教學(xué)的方法，積極進(jìn)行教學(xué)改革。通過利用網(wǎng)絡(luò)和相關(guān)專業(yè)的書籍、報刊雜志了解現(xiàn)代教育的動向，開拓教學(xué)視野和思維。

近年來，楊老師指導(dǎo)大學(xué)生挑戰(zhàn)杯實驗、專業(yè)競賽、創(chuàng)業(yè)計劃等十多項。學(xué)生獲國家級獎勵2項，省級獎勵4項，校級獎勵多項。指導(dǎo)本科生申報專利3項，一項獲授權(quán)，發(fā)表第一作者論文6篇，其中一篇為EI收錄。作為學(xué)校“雙百工程”指導(dǎo)教師，指導(dǎo)雙百學(xué)生6人，如田利利同學(xué)獲國家獎學(xué)金等多項獎勵及“科技新人”稱號，并赴臺灣海洋大學(xué)交流學(xué)習(xí)；程雨晴同學(xué)獲國家獎學(xué)金及多項榮譽，目前正在美國伊利諾伊理工大學(xué)攻讀碩士學(xué)位。作為研究生導(dǎo)師，指導(dǎo)10多位同學(xué)獲得碩士學(xué)位。多年的努力換來學(xué)生的尊敬和熱愛，如桃李讓世界芬芳。

除了了解本專業(yè)課程以外，楊老師還與辦公室其他老師溝通以了解各學(xué)科目前所面臨的具體情況，為全面了解當(dāng)今教育狀況積累了實際經(jīng)驗。楊老師以知足常樂、奮發(fā)上進(jìn)詮釋著平凡中的幸福，弘揚中華民族的家庭美德、樹立良好學(xué)風(fēng)、家風(fēng)，以學(xué)校、學(xué)生、家庭為單位踐行著社會主義的新價值觀。